喜盈门携手柒柒啤妹斩获IBC国际大奖
International Beer Cup (IBC) 是国际上发起比较早的啤酒赛事之一,1996年举办第一届。虽然该项赛事最初仅仅是局限在日本国内,参加比赛的也都是日本自己的厂牌,但到了2011年的IBC,这场原本只有日本国内厂牌参与的赛事演变为国际赛事,开始有不少非日本厂牌参与其中,评委组成也更加国际化。
今年的比赛盛况空前。90位评委中,有59位来自于日本海外,并吸引了25个国家和地区的246位选手参赛,包括澳大利亚、比利时、法国、相关、意大利、日本、荷兰、新西兰、中国、韩国、英国等。
此次比赛,喜盈门和柒柒啤妹首次合酿参赛,酿造了极具中国特色又非常受国人欢迎的小麦类别参赛,以“巨蟹座暖桂花小麦”斩获铜牌一枚。
2019年10月8日 23:07